對(duì)西班牙的愛(ài)由來(lái)已久，熱情的弗朗明戈、英武的斗牛、絕美的建筑都足以讓人流連。香腸煮豆子是當(dāng)?shù)仡H具特色的傳統(tǒng)美食，當(dāng)然，當(dāng)?shù)靥厣恢挥邢隳c煮豆子這一個(gè)。
香腸煮豆子：
香腸煮豆子是一道具有濃郁巴塞羅那特色的地方菜，用巴塞羅那當(dāng)?shù)靥赜械囊环N小白豆和香腸一起做成的美食。先將白豆煮爛，在加上各種佐料，配以烤熟的香腸，做飯看似簡(jiǎn)單，對(duì)食材的選擇確實(shí)特別的有講究。這道菜不僅色香味俱全，而且很有營(yíng)養(yǎng)。
很常見(jiàn)的有炸鳳尾魚(yú)、大蒜和橄欖油浸鳳尾魚(yú)、鱈魚(yú)等等等等。

接著說(shuō)Tapas，有一種肉丸Albondigas，吃完你會(huì)覺(jué)得不會(huì)再想著瑞典肉丸了。

MallorcanTumbet——也是一道Tapas中的常見(jiàn)美食，食材也是常見(jiàn)于其它地中海飲食中：茄子、土豆、辣椒、西葫蘆等等，將他們油炸，再放上番茄醬。

在西班牙的西部Hornazo是一道傳統(tǒng)主食，是一種meatpie~在面會(huì)放一只半熟的蛋。

1、PatatasBravas

PatatasBravas是西班牙家庭經(jīng)常制作的一道美食，以番茄和土豆為主，在tapasbar里面也十分常見(jiàn)。西班牙的菜式真的跟他們國(guó)家的國(guó)旗一樣，基本都是紅色和黃色，都是美味的顏色。

2、Churro

Churro，西班牙式的油條，也是來(lái)自伊比利亞半島。它不和醬油搭配，一般蘸著熱可可，蘸之前記得可勁往上面撒糖，熱乎乎的吃起來(lái)很贊，最后再把巧克力醬喝掉。

3、ortilladepatatas土豆餅

土豆餅，也稱(chēng)西班牙餅，是西班牙的傳統(tǒng)特色小吃，在整個(gè)利比里亞半島隨處可見(jiàn)，特別是在酒吧里，當(dāng)?shù)厝硕枷矚g在喝酒時(shí)配上薯片或這種土豆餅。它的做法其實(shí)并不難，因此在普通家庭的餐桌上，也是非常受歡迎的家常菜。
4、Empanada

Empanada是一種在西班牙非常受歡迎的餡餅類(lèi)食物，每個(gè)地區(qū)都有不同的吃法，這里介紹一種比較有特色的來(lái)自Galicia地區(qū)的Empanada，Galicia在西班牙的西北角。其它地區(qū)還有很多像放香腸、火腿等等，形狀也各有不同，有的是一層層直接放在烤盤(pán)里，有的會(huì)做成餃子形。

做法大概是，先放一層油酥面皮，再放上炒過(guò)的洋蔥，大蒜、辣椒，大量的橄欖油等，再鋪上一種當(dāng)?shù)睾ｖ?，因?yàn)镚alicia靠海，所以選用當(dāng)?shù)囟嘁?jiàn)的魚(yú)類(lèi)做餡料，再澆上番茄汁、橄欖油，再蓋一層酥皮去烤。

香腸煮豆子之外，西班牙的特色美食數(shù)不勝數(shù)，街頭巷尾都能找到驚喜。到當(dāng)?shù)赜瓮娉艘促Y訊介紹，簽證的辦理同樣不容有失。除了能辦簽證，中信銀行還能幫您規(guī)劃行程，全方位幫您規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。